Elles sont fabriquées dans l’Aude à la Ferme du Bosc. Le lait de brebis possède de nombreuses qualités nutritionnelles et permet d’obtenir des glaces fines, douces et onctueuses.

C’est à 5km de Bouzigues, sur la commune de Villeveyrac, que Michel Garcia élabore les délicieux jus de fruits des Vergers de Thau.

Le chocolat COMTE avec un “Aime”, fabriqué par Eric Comte, est d’une qualité inimitable.
Finesse ou explosion de saveurs, citron ou gingembre : il y en a pour tous les goûts.

Nous proposons plusieurs produits de la célèbre Cure Gourmande, comme les choupettes, des biscuits salés et sucrés. Egalement des éclats de biscuits à ajouter sur les glaces.

François René, spécialiste en reproduction aquacole, expérimente la césarienne pour prélever les œufs d’esturgeonne, minimisant l’impact. Avec son fils Frédéric, ils atteignent 95% de survie des esturgeonnes. En 2019, ils lancent la production de caviar en utilisant cette technique à Saint-Guilhem le Désert, en Occitanie.

Laurian & Frédéric Camplo, 3e génération perpétue avec passion et fierté le savoir-familial initié par leur grand-père Georges puis leur père Robert. Il élevent dans les Cévennes des truites bio d’exception.

Huitres, moules, poissons, poulpes… Le mas du Joep vous propose ses produits issus d’une pêche traditionnelle et artisanale.

À 7 km de Montpellier, le Domaine de L’Oulivie, fondé en 1957 par Charles Billet, produit des olives et huiles d’olive de qualité. La famille Vialla perpétue la tradition, offrant diverses huiles et produits à déguster.

Ici, la passion du vin se transmet de père en fille. Yves, avec son frère Hugues, a cultivé les vignes sur les terres familiales avant de fonder la cave en 2004. Sa fille, Anaïs, après avoir parcouru le monde et enrichi son savoir-faire, est revenue aux racines familiales, déterminée à perpétuer et à renouveler l’art vinicole.