En créant Justine au Pays des Glaces en 2018, nous avions pour objectif la mise en valeur des savoir-faire d’artisans locaux. Étant nous même artisans-producteurs-pêcheurs à Bouzigues, il nous paraissait indispensable de proposer des produits authentiques et de proximité.

Nous avons sillonné la région pour dénicher des pépites et par la même occasion rencontrer des gens passionnés par leur travail et soucieux d’offrir la meilleure qualité possible.